da Claudio Benedetti | Feb 8, 2023
Stefan e Matteo, due amici con un sogno condiviso: produrre vino tipico in una zona incontaminata. Nasce la storia dei Mattaioni nel 2020. Il Mattaione è un elemento unico, un’argilla blu associata a salgemma e gesso. L’azienda sorge a 450 metri slm e...
da Claudio Benedetti | Feb 8, 2023
Agricola Montenigo è una realtà famigliare nata pochi anni fa dalla nostra passione per l’agricoltura, il territorio e i prodotti naturali. L’azienda si sviluppa su 30 ettari, dei quali 4 coltivati ad oliveto, 9 a vigneto ed i...
da Claudio Benedetti | Feb 6, 2023
Pantelleria è un’isola unica con una personalità intensa, anche nei suoi prodotti agricoli. Battista Belvisi e Beppe Fontana sono rappresentativi di questa anima: nel 2015 hanno fondato l’Abbazia San Giorgio, che coltiva vigneti di Zibibbo e altre varietà...
