Fin dalla sua nascita Vanempo trasmette tutto lo charme e la magia delle antiche tenute che punteggiano la Toscana, dove sembra che natura e storia abbiano deciso di fare sfoggio della bellezza più profonda.
È negli anni ’80, che a questo mix viene aggiunto un nuovo importante ingrediente: la ricerca consapevole di una produzione di eccellenza. Michele Sacchetti decide, un po’ per passione e un po’ per gioco, di adottare per le produzioni esistenti (olio e vino) i principi e i valori dell’agricoltura biodinamica e di puntare esclusivamente su vini e oli di alta qualità.
Ci troviamo a pochi chilometri da Montemurlo (Prato, Toscana), circondato da splendide colline famose per la produzione olearia e a ridosso dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
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